【赤身馬刺し】
やわらかく、あっさりとしていて食べやすい馬刺しです。皆さまにおすすめです。
【ユッケ】
馬刺しを細かくカットしました。
解凍後タレをかけて食べても美味しくお召し上がりいただけます。
納豆・うずらの卵・ねぎ・ごま・玉ねぎなどお好みのアレンジでお楽しみください。
【フタエゴ馬刺し】
脂身と赤身の3層になった、アバラに沿った美しいお肉です。
コリコリ食感と旨味が魅力です。　
【コウネ】
生で食べることができる、馬肉の脂肪部位です。
赤身馬刺しにコウネ馬刺しを巻いてお召し上がりください。
その旨味が増します。

※画像はイメージです。
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。