昔ながらの製法で素材の味を最大限に引き出す
地元の食卓を支えているお店です！

名称：ふるさと 簡単味噌汁ギフト
産地：熊本県氷川町産
内容量：フリーズドライ味噌汁14g×20食分
原材料名：【みそ】大麦、大豆(緯線氏組みかえでない)、食塩、ねぎ、油揚げ、だし、わかめ、澱粉
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
提供元：株式会社田河東洋男商店
　　　　〒869-4608 熊本県八代郡氷川町宮原栄久30-1
氷川町でとれた麦や豆を使用して、町内の工場で味噌を作っている。原料となる麦や米を洗う、水にひたす、蒸す、こうじきをかける、発酵させるといった加工工程すべて(全体の10割)を氷川町内でおこなっています。（告示第5条第2号に該当）