厳選しました人気部位の3種盛りです。
まず馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！
熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、｢馬ひも｣とも呼ばれる部位です。
フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい！
バラエティーに富んだ馬刺し3種です。
どうぞご賞味ください。

■産地
カナダ/フランス/日本
と畜場：熊本県（〒861-4307熊本県宇城市豊野町巣林548 ・熊本中央食肉センター）

■原材料
・馬肉
・醤油：しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス（かつおぶし、酵母）、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタンガム）

■保存方法
到着後は冷凍庫にて保管してください。

■備考
※画像はイメージです
※画像はスライスしていますが、ブロックで発送します。
※開封後はその日の内にお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
ひろすまいる

■関連キーワード
生肉 刺身 3種 馬ひも 熊本県 益城町

■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源：馬肉（告示第5条第8号ハに該当）