芋屋長兵衛の「熊本いきなり団子」は、ホクホクのさつま芋とコクのある餡をモチモチした特製生地で包んだ素朴な郷土の銘菓！
「いきなり」とは熊本の方言で直ぐにや不意のと言う意味で昔はサツマイモを小麦粉で包んだだけでしたので「不意のお客様へも直ぐに出せる団子」と言う説やサツマイモを生のまま入れて蒸して出来る事から「生き成り」と名付けられたなど諸説がございます。
今回は、定番で一番人気のプレーンの他に、色鮮やかな紫芋、風味豊かなよもぎ、甘～い香りが特徴の黒糖、ピンクで可愛く甘じょっぱいさくらの5種類をセットにしました。

■製造地
益城町

■原材料名
さつま芋（九州産）、小豆餡（砂糖、小豆）、小麦粉、もち米粉、紫芋餡（さつま芋、砂糖、生餡、食塩）、さくら餡（生餡、砂糖、水飴、桜葉、食塩）、砂糖、黒糖蜜、食塩
よもぎ ／ 増粘剤（加工澱粉）、甘味料（ソルビトール）、膨張剤、着色料（紅麹色素）

■保存方法
-18℃以下で保存してください。

■備考（注意事項）
・返礼品が届きましたら冷凍庫で保存してください。
・食べたい時に食べる分だけ取り出して個包装のまま電子レンジで1個あたり約90秒から120秒、蒸し器では約15分間蒸してお召し上がり下さい。

■返礼品提供事業者
有限会社コウヤマ

■関連キーワード
プレーン 紫芋 よもぎ 黒糖 さくら 郷土銘菓 セット熊本県 益城町

■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため
（告示第5条第2号に該当）