馬刺しでも使用する肩ロースを贅沢にローストホースにしました。
オリジナルブレンドのスパイスで味付けしており、お酒のおともからご飯のおかずまで幅広くお楽しみいただけます。
お召し上がりの際は、2mm程度にスライスしてください。薄くすることで食感が柔らかくなり、ソースもより絡みやすくなります。
この機会にぜひご賞味ください。

■産地
国産

■原材料
馬肉、粉末調味料（食塩、コショウ、ニンニク末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、セロリパウダー、オレガノ）、食用なたね油／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）

■保存方法
冷凍

■備考(注意事項)
※商品が到着しましたら速やかに冷凍庫へ保存してください。
※画像はイメージです。

【ローストホースの美味しい召し上がり方】
①ボールに氷水を張り30分前後つけ置きします。
②半解凍の状態で馬肉の繊維に垂直に包丁を入れ、筋目に沿って2mm程度にスライスしてお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
合同会社たべたせいか

【地場産品に該当する理由】
熊本県　認定地域資源：馬肉（告示第5条第8ハ号に該当）