熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛（褐毛和種）は和牛の中でも約1％しか生産されていない、大変に希少な牛肉です。

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を贅沢に使用した、あか牛の素材を十分に味わえる食べ応え抜群に仕上げています。
ゴロっとしたあか牛肉を入れた｢あか牛カレー｣と、あか牛100％の挽肉をたっぷり贅沢に使った甘くて辛いスパイスが効いた｢あか牛100％挽肉カレー｣。
生姜がアクセントの｢あか牛しぐれ煮｣、西京味噌と熊本産もろみで仕上げた｢あか牛肉みそ｣と、どなたにも喜ばれる風味豊かな逸品です。

■産地
熊本県産

■原材料
【あか牛カレー】牛肉（熊本県産）、玉葱、トマト、人参、生クリーム、トマト果汁、小麦粉、焼肉のタレ、チキンコンソメ、チャツネ、トマトケチャップ、カレー粉、醤油、生姜、にんにく、ウスターソース、香辛料、豆板醤／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（グァーガム）、甘味料（甘草、ステビア）、（一部に牛肉・乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む）

【あか牛１００％挽肉カレー】牛肉（熊本県産）、カレールウ（小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、食塩、カレー粉、砂糖、その他）、ソテーオニオン、にんじん、ももシロップ漬け、りんごジュース、砂糖、牛脂、バター、香辛料、ビーフコンソメ、ラード、ウスターソース、おろし生姜、おろしにんにく、カレー粉、食塩、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・もも・りんごを含む）

【あか牛しぐれ煮】牛肉（熊本県産）、醤油、砂糖、発酵調味料、しょうが／カラメル色素、調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）

【あか牛肉みそ】牛肉（熊本県産）、味噌、味噌もろみ、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料／甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）