熊本城の石垣を模った武者がえし。
独自の製法で炊き上げた淡紫色のこし餡を、芳醇な国産バターを使用したパイ生地で包みました。
和と洋の相性を極めた自信作です。

■産地
国内製造、北海道産

■原材料
砂糖（国内製造）､小豆､小麦粉､バター、還元水飴､脱脂粉乳､食塩､卵（一部に卵､乳成分､小麦含む）

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■返礼品提供事業者
株式会社 お菓子の香梅

【地場産品に該当する理由】
区域内の事業者において、仕入れた原材料から加工、成形、味付け等すべての製造加工業務を行っているため、付加価値の半分を上回る付加価値を生み出しています。また、当該事業者の自社製品として販売もしているため。（告示第5条第3号に該当）