熊本県西原村産あか牛のみを使用しています。
A3～A4ランクのヒレは旨味があり、柔らかく、最高級のお肉です。

■産地
熊本県西原村

■保存方法
マイナス18℃以下

■返礼品提供事業者
くまもと和ぎゅうまつおか

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【地場産品に該当する理由】　
熊本県 認定地域資源：あか牛(加工品含む）（告示第5条第8号ハに該当）

【工夫やこだわり】
肥育からお届けまで責任をもって行い、寄付者様に西原村産の安心安全でヘルシーな美味しいあか牛をお届けできますように、日々精進致していきます。