競泳2冠 北島康介さんの実家精肉店（北島商店）で作られていたメンチカツが熊本県産あか牛を使用し、ふるさと納税の返礼品として復活しました！

下町の名店「北島商店」で販売をしていて、当時多い日には1日5000個程売れることもあったジューシーな肉汁とサクサク食感の至福のメンチカツ。
是非この機会に一度手にとってご賞味してみてはいかがでしょうか？

【北島商店直伝★美味しい召し上がり方】
170℃の油で7～8分揚げてください。
メンチカツに味付けしておりますので、ソースは付けずにお召し上がりください。

■産地
熊本県産

■原材料
玉葱（淡路島産）、衣（パン粉、でん粉、大豆粉）、豚肉、熊本赤牛（熊本県）、牛肉、豚脂、食塩、砂糖、香辛料／増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、乳化剤、膨張剤、イーストフード、V.C（一部に乳成分・小麦・豚肉・牛肉・大豆を含む）

■保存方法
冷凍保管（-18℃以下）

■注意事項
こちらの返礼品は配送地域限定です。
下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域：北海道、沖縄、離島
※上記地域への配達にてお申し込みをいただいた場合、変更をお願いする場合がございます。予めご了承ください。

■返礼品提供事業者
株式会社シコメルフードテック

■関連キーワード
赤牛 揚げ物 ジューシー サクサク 熊本県 高森町

【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源：あか牛（告示第5条第8号ハに該当）