熊本のあか牛は適度な脂肪分を含んだ上質な赤身が多く、旨味と柔らかさ、ヘルシーさを兼ね備えております。
程よい霜降りで肉の甘味があり、そのまま食べてもおいしく、様々な料理との相性も抜群です。

■産地
高森町内製造

■原材料
あか牛もも、塩コショウ、ニンニク、生姜、田萬儀、ワイン

■保存方法
要冷凍-18度以下
解凍後はお早めにお召し上がりください。

■お召し上がり方
冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。

■事業者
スタジオーネ