馬刺しの定番部位ながら、一番の人気を誇る馬刺し「赤身」をお楽しみいただけます。熊本名物の米焼酎などとの相性も抜群！まずは付属のたれを浸けて、次に生姜やにんにくなどの薬味と一緒に心ゆくまでご堪能ください。

●工夫、こだわり
契約農場が熊本の広大な自然の中で一頭ずつ丁寧に育てた馬を、熟練した職人が生産から加工まで丹念に一元管理を行っています。最高の鮮度を保つため、迅速かつ丁寧に「真空パック」と「急速冷凍」を行い、捌きたてに近い品質が担保された馬刺しは、深い旨味と柔らかな食感が特徴です。

●事業者の声
馬刺しナンバーワンでは、馬刺しが大好きなスタッフが素材選び、価格設定、発送まで一貫して行っております。