■■■肉本来の旨味がたっぷり凝縮！健康あか牛のステーキ５００ｇをお届け♪■■■

柔らかさと旨味を兼ね備えた、お肉本来の味わいを堪能できる「くまもとあか牛」。その貴重なあか牛のモモステーキ（２５０ｇ／枚）がたっぷり５００ｇ！適度なサシが入った「健康あか牛」は、上質な赤身肉の旨味とマッチングした、
人気のオリジナルブランド。やや弾力がありながらも、サクッと噛み切れる適度な肉質と、さっぱりジューシーな味わいお肉です。
TVやメディアでも取り上げられる、熊本名物「あか牛」１００％使用の贅沢な逸品を是非ともお召し上がり下さい♪


■■■くまもとあか牛とは■■■

褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。

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