【自家製釜炊き豆腐と九州産ハーブ鶏を使用！花唐符オリジナルの手ごね豆腐ハンバーグをお届け】

化学調味料や保存料を一切使用せず、お子様からお年寄りまで安心して食べていただけるよう、心を込めてひとつずつ作っております。

ハンバーグは真空パックでお届けするため、袋のまま10分ほど湯煎するだけ！お好きなソースや味付けでお召し上がりいただけます。
是非ご家庭でレストランの味をおたのしみください。

●豆腐料理レストラン「花唐符（はなどうふ）」
1990年創業、昔ながらの釜炊き製法でつくった国産大豆100％（主に熊本県産「ふくゆたか」を使用）のお豆腐をメインに、季節の野菜をたっぷりつかったレストラン。

自家製釜炊き豆腐使用！オリジナル手ごね豆腐ハンバーグ
ランチでも提供している豆腐ハンバーグは、お客様から「普通の豆腐ハンバーグは淡白だけど、ここのはジューシーでおいしい！」と大人気。
レストランの味を、是非ご家庭でおたのしみください。

豆腐ハンバーグのこだわり
材料は基本的に国産や県産、野菜は地元産のものを使っています。
豆腐ハンバーグには国産大豆100％の自家製豆腐と九州産のハーブ鶏、たまねぎ、おから、たまご、からだにやさしい調味料を使用。

手ごねのため、あまり多くの量は製造できませんが、「召し上がってくださった方が元気になってくれたらいいな」と思いながら、ひとつずつ丁寧に作っています。

おすすめの食べ方をご紹介！
お店と同じ「てりやきソース」はもちろんのこと、「トマト煮込みハンバーグ」や、大根おろし・ポン酢・大葉などをのせた「和風おろしハンバーグ」など、和洋どちらでも美味しく召し上がっていただけます。

豆腐料理レストラン「花唐符（はなどうふ）」
国道212号線沿いに位置し、大分から熊本阿蘇方面に向かう途中にあるお店。
観光客の方はもちろん、地元客も訪れる、居心地の良いレストラン。
木を基調とした広々と落ち着いた店内は、やさしい灯りに包まれ、食事の時間を心からたのしむことができます。
自家製の釜炊き豆腐を使用したおからコロッケや麻婆豆腐など、さまざまな豆腐料理が味わえます。
またデザートも豊富で、ランチのみならず、ほっと一息つきたい時にもおすすめです。

花唐符（はなどうふ）　大日方さん
この度は、当店の謝礼品のご覧いただきありがとうございます。
当店は、手作り豆腐に季節の野菜をたっぷり使った豆腐レストランです。昔ながらの釜炊き製法で作る手作り豆腐は、国産大豆100％使用、塩田にがりのみで隣接した豆腐工房で時間をかけて作っています。
こだわりの食材と手作り豆腐で作る「体とココロが元気になるごはん」を、是非ご自宅で味わってください。
是非ともご検討のほど、よろしくお願いいたします。


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