熊本が誇るブランド牛「あか牛」は、全国でも希少な赤身主体のヘルシーな和牛です。
余分な脂肪が少なく、肉本来の濃厚なうま味と、程よい柔らかさが特徴。
赤身の濃厚な旨みと上品な脂のバランスが良い、あか牛を焼肉用にカットしました。
口に入れると、和牛のコクがじゅわっと口の中に広がります。
ヘルシーなのに満足感のある、お肉の旨みをお楽しみください！

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