熊本が誇るブランド牛「あか牛」は、全国でも希少な赤身主体のヘルシーな和牛です。
余分な脂肪が少なく、肉本来の濃厚なうま味と、程よい柔らかさが特徴。
あっさりとした味わいながらお肉の旨みをお楽しみください！

あか牛には、アミノ酸の一種「タウリン」が豊富に含まれています。
タウリンは、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があると言われており、美味しいだけでなく、体にも優しいのが魅力です。

毎日の食卓で大活躍間違いなし！野菜炒め、牛丼、肉じゃがなど、幅広い料理にサッと使えて、いつもの料理をワンランク上の味わいへと引き上げます。
贅沢なのにヘルシーな、あか牛の切り落としをぜひご賞味ください。

切り落とし肉 牛肉 褐毛和種 細切れ 肉 九州産 国産牛 熊本県産 小分け あかうし 赤身肉


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