まずはとらふぐの味をお試しされたい方や､お一人様から気軽に楽しみたいという方にもおすすめです。
高品質なとらふぐのお刺身､鍋をお楽しみいただけます。

●特徴
ひれは乾燥させて､じっくり焼き上げております。熱燗に入れるだけでひれ酒の完成です。お酒を飲まれない方でも出汁にご利用できます。
ふぐ料理人が手がけたポン酢は､ふぐ刺身やふぐ鍋との相性抜群。一口食べれば､その贅沢な味わいに感動します。
〈お召し上がり方〉しおり付です。

■産地
熊本県産

■原材料･製造地
原料ふぐ（標準和名：とらふぐ）
･刺身
･皮刺し
･切身/アラ
･焼きひれ
（原産地:すべて熊本県上天草市）

【刺身用】
･ポン酢：米酢（国内製造）､醤油､みりん､糖類（砂糖､水飴）/アルコール､調味料（アミノ酸等）､カラメル色素､（一部に大豆､小麦を含む）
（製造地:山口県）
･もみじおろし：大根（国産）､唐辛子/アルコール､酸味料､モナスカス色素､増粘剤（グァーガム）､香辛料抽出物
（製造地:山口県）
･乾燥ネギ
（製造地:福岡県）

【鍋用】
･黒ポン酢：濃口醤油（混合）､だいだい酢､みりん､醸造調味料､かつお削り節､昆布､調味料（アミノ酸等）（一部に小麦､大豆を含む）
（製造地:熊本県上天草市）
･もみじおろし：大根､唐辛子､pH調整剤､ラック色素
（製造地:埼玉県）
･昆布
（製造地:北海道）

■保存方法
冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。

■備考(注意事項)
・生ものですので､開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・写真はイメージです。
・月末までのご寄附確認で翌月中旬頃に発送いたします。

■返礼品提供事業者
株式会社むらた天草水産加工場

■地場産品類型番号：6
区域内で製造された（刺身､皮刺し､切身/アラ､焼きひれ､黒ポン酢）が価格比で90％以上占めている。

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