とらふぐの毒を専門のふぐ処理師が取り除いて、安全に食べられる状態にいたしました。
普段はふぐ専門の料理店でしか味わうことが出来きませんが、ご家庭の包丁でお刺身を味わえ、切身にすれば鍋や唐揚げにご使用できます。
皮は湯引き・カット済みで、ヒレは冷酒や熱燗に入れるだけの簡単調理です。
この機会だからこそ是非、ご家庭で楽しみながら調理してお召し上がりください。
〈お召し上がり方レシピ付き〉です。

■産地
熊本県上天草市

■原材料
標準和名:トラフグ（熊本県産養殖）

■保存方法
冷凍庫で保管してください。

■備考(注意事項)
・生ものですので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■地場産品類型番号：1
当該市内において生産されている
内容物（とらふぐ身欠き、とらふぐ皮刺し、とらふぐ焼きひれ）全てを区域内で養殖し、区域内の加工場で加工している。

■返礼品提供事業者
株式会社むらた

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