最高級とらふぐを少人数のご家族様の集いなどで、鍋、雑炊、ひれ酒をお楽しみ頂けます。
〈お召し上がり方〉しおり付です。

『吉宝ふぐ』は適正な養殖管理者だけに認められる「熊本県適正養殖業者認証」を受けたブランドとらふぐです。
長年にわたる経験や蓄積された技術やデータを活かし、“陸上養殖”で2年間丹精込めて育て上げたとらふぐを、加工製造まで一貫して行っております。

■産地
・切り身/アラ(上天草市)
・ヒレ(上天草市)
・ポン酢(熊本県)
・ダシ昆布(北海道)
・もみじおろし(埼玉県)

■原材料
・トラフグ(熊本県産養殖)
・白ポン酢
醤油、橙果汁(橙)、柑橘酢、酸味料、もち米、米、米麹、糖類、醸造アルコール、出汁昆布、鰹(原料の一部に小麦、大豆を含む。)
・黒ポン酢
甘露醤油、橙果汁(橙)、柑橘酢、酸味料、もち米、米、米麹、糖類、醸造アルコール、出汁昆布、鰹、グルタミン酸ナトリウム(原料の一部に小麦、大豆を含む。)
・もみじおろし
大根、唐辛子、pH調整剤、ラック色素
・昆布

■保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。

■備考(注意事項)
※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※寄附確認後、翌月より毎月1回(計3回)お届けいたします。
●2023年9月発送分よりポン酢の種類を変更いたします。
2023年7月までにご入金いただいた方
・ポン酢 150ml(熊本県産)
2023年8月以降にご入金いただいた方
・白ポン酢100ml(熊本県産)
・黒ポン酢100ml(熊本県産)
上記お届けいたします。予めご了承ください。
●黒ポン酢はさしみ醤油と濃口醤油ベースで作っており、白ポン酢は濃口醤油ベースです。
どちらもふぐに合うポン酢として作っていますので、お好みでお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社むらた 天草水産加工場