昭和45年創業 上天草発祥 ファミリーショップうえの名物！
製造しているお惣菜のコロッケをセットにしました。
ご家庭でコロッケパーティをご堪能ください！

『天草大王コロッケ』
国内最大級まぼろしのブランド鶏「天草大王」のささ身を塩焼きし、ゴロッとコロッケにいれました。
コロッケには天草大王の鶏がらスープを練りこんで、ジューシーで旨味たっぷり。

『大砲巻き』
上天草市民のソウルフードで人気の給食メニュー。
天草の小中学校で40年以上前から、天草産ちくわの中に手作りのコロッケを詰めたボリューム満点のB級グルメ。

『梅肉ポークメンチカツ』
健康に育てられた、天草梅肉ポークとサラダ玉ねぎ(季節により塩玉ねぎ、その他)のメンチカツ

『昔ながらのポテトコロッケ』
地元のじゃがいもを使用した昔なつかしい手作りコロッケ

『かぼちゃコロッケ』
ポテトコロッケにかぼちゃを加えた昔ながらの甘いコロッケ

【調理方法】
【天草大王コロッケ】
天ぷら鍋や深めのフライパンにたっぷりの油を用意し、170℃に温めた油で500wで10秒加熱したコロッケを約10分揚げてください。
（時間は目安です、 しっかり加熱してお召し上がりください）

【大砲巻き、昔ながらのコロッケ、かぼちゃコロッケ】
天ぷら鍋や深めのフライパンにたっぷりの油を用意し170℃で6分揚げてください。
（時間は目安です、しっかり加熱してお召し上がりください）

【梅肉ポークメンチカツ】
天ぷら鍋や深めのフライパンにたっぷりの油を用意し170℃で10分揚げてください。
（時間は目安です、しっかり加熱してお召し上がりください）

■産地
国産

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
※油の温度に注意して、 1個～2個ずつ揚げてください。
※衣がやぶれないよう最初の2分位は触らないほうが綺麗に揚がります。
※調理後はお早めにお召し上がりください。
※再冷凍はお控えください。

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）