熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛（褐毛和種）は和牛の中でも約1％しか生産されていない、大変に希少な牛肉です。

あか牛の赤身は余分な脂肪分が少なくうまみ成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。お肉本来の濃厚な旨味をご堪能ください。
また、とても柔らかく味が濃いので、お湯にくぐらせても味が逃げません。あっさりとしていますので脂身が苦手な方にもお勧めです。

■産地
熊本県産

■保存方法
マイナス18℃以下にて冷凍保存

■備考（注意事項）
※本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
※賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
有限会社三協畜産

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源：あか牛（告示第5条第8号ハに該当）