熊本名物【馬刺し】。
あっさりとした上赤身、とろける甘さの霜降り、コリコリ食感のたてがみの3種盛合せです。
たてがみは脂の甘みと旨みがたっぷり、でも意外とあっさりしていて食べやすいです。そのままでも美味しいですが、是非赤身と一緒にお召し上がりください。
発泡スチロールの箱入りなので、贈答品にもおすすめです。

■産地
カナダまたはフランス産
屠畜場所：熊本中央食肉センター

■原材料
・馬肉
・醤油【アミノ酸液(大豆を含む)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／カラメル色素、アルコール、増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、ビタミンB1】
・生姜【生姜、食塩／アルコール、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)】

■保存方法
-18℃以下で保存してください

■備考(注意事項)
解凍後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社

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