お肉には抗生物質や抗菌剤がゼロで安心・安全な天草梅肉ポークを使用しております。
また、野菜は有機肥料を用いた特別栽培の新鮮な野菜を使用しております。
皮は特別にブレンドした小麦を、塩は沖縄産、水は活性水素入りの還元水を使用しております。

〈工夫やこだわり〉
餃子の餡の決め手は使用する豚肉です。
使用している天草梅肉ポークは安心安全なSPF豚。
きめ細かい肉質で臭みもありません。
野菜との相性もバッチリです！

〈野菜について〉
餡に使用している野菜は熊本市にある北部農園で栽培しています。
有機肥料を使い特別栽培された野菜たちです。
天草ポークとの相性も良く旨味を引き立てます。

■原材料
野菜：キャベツ、玉葱、韮、にんにく、しょうが、りんご（全て国産）
食肉：豚肉（国産、天草梅肉ポーク）
皮：小麦粉（アメリカ産、国内加工）

■保存方法
要冷凍（－18℃以下）