■生産者の声
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、20万匹以上の天草とらふぐを養殖しています。
養殖から加工まで一貫して行い、おかげさまで、累計1000万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしてきました。
天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。
また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。

■産地
熊本県上天草産

■原材料
【とらふぐ松前漬け】
トラフグ身、皮（標準和名トラフグ）（熊本県産）、松前漬（数の子、いか加工品、しょうゆ、砂糖、昆布、みりん、食塩、唐辛子）、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、着色料（赤102、赤106、黄4、黄5） ※原材料の一部に小麦含む

【とらふぐ旨辛明太和え】
ふぐ（標準和名トラフグ）（熊本県産）明太子（すけそうだらの卵、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料）、味醂、食塩、はちみつ、ごま、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘多糖類、香辛料、pH調整剤、ビタミンB1、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、※原材料の一部に大豆を含む

■保存方法
冷凍庫で保管してください。

■備考（注意事項）
・冷凍便でお届けします。到着後は冷凍庫で保管願います。
・画像はイメージです。
・1日限定10セット
・離島はお届けできません。

■返礼品提供事業者
株式会社天草海産

■関連キーワード
昆布 数の子 旨辛 明太子 めんたいこ おつまみ セット 冷凍

■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等） されたものであるため。（告示第5条第1号に該当）