厚切り・薄切りの２種類の旨味溢れる牛タンをセットにしました！
鮮度が良く、柔らかい部位のたん中・たん元に厳選。
厚切りは、ぷりぷりとした肉厚の身と歯切れのよい良い食感。
1つずつを厚切りスライスすることで溢れ出る肉汁を保ち、食べれば溢れる旨味と甘味が楽しめます。
それに対し薄切りは、ぷりぷりとした舌触りと歯切れのよい良い食感。
1つずつを薄切りにスライスすることでカリッと表面を焼き上げれば溢れる旨味や甘みを楽しめます。
どちらも下味に薄い塩味の酵素ダレで漬け込み、やわらかくしております。
お好みの薬味や野菜、ごはんやお酒と一緒に厚切り牛タンをご堪能下さい。
焼肉や、バーベキューでもオススメ！
冷凍でのお届けで保存にも便利！

【原材料】
厚切り・薄切り牛タン：牛舌（輸入産）、食塩/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE)
【アレルギー表示】
牛肉
【産地】
輸入産
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存
【賞味期限】
冷凍で180日
【注意事項】
※軟化加工しておりますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。