恵まれた自然環境で育てられたくまもと黒毛和牛は、まろやかな舌触りと程よい甘みのある肉質が特徴です。
すき焼きはもちろん、蒸して野菜と一緒に頂くのも絶品です。

《くまもと黒毛和牛プレミアム和王とは》
美しい霜降りと、柔らかくとろけるような味わいが『くまもと黒毛和牛』です。
清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。
その中でも、霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級のものが、くまもと黒毛和牛「和王」です。
(公社)日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。
厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い（BMS）が6段階以上のものだけが、「和王」となります。

商品情報：くまもと黒毛和牛 和王 ロース すきやき用
名称：牛肉
産地：熊本県産
内容量：400g
アレルギー：牛肉
賞味期限：加工から90日
保存方法：-18℃以下で保存してください。
配送方法：冷凍便でお届けします。
提供元：熊本県経済農業協同組合連合会(株式会社 熊本畜産流通センター)

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