「馬刺し」と言えば脂と赤身のバランスがとれた上品な味わいの霜降りを想像される方が多いと思いますが、
淡泊でとても柔らかく低カロリーな赤身がヘルシー志向の方には好まれています。
※馬刺しはブロックで届きます。半解凍の状態がスライスしやすいタイミングです。

■産地
カナダ産熊本肥育

■保存方法
マイナス18℃以下で保存

■返礼品提供事業者
道の駅七城メロンドーム