熟成ぬか床使用！天然アミノ酸・GABA・フェルラ酸の力！旨味あふれる人参のぬか漬け

1. 究極の「ぬか床」が人参の味を引き出す
夢アグリのぬか漬けは、独自「熟成ぬか床」で漬け込まれています。
ミネラル豊富な天日塩を加え、手間暇を惜しまず、じっくりと発酵させたからこそ出せる、他にはない深いコクと旨味、そして酸味のバランスが、新鮮な人参の甘さを引き立てます。

商品によっては酸味を強く感じることがございますが、 これは熟成発酵により「乳酸菌」が多い程、「酢酸菌」が増えるためです。
品質には問題ございません。

2. 食べておいしい、体も喜ぶ人参のぬか漬け
美味しさだけでなく、栄養も豊富です！

3. こだわりの素材
米糠: 自社栽培された、天日塩＆発酵土壌で育ったお米からできた米糠のみを使用しています。
天日塩: オーストラリアの世界遺産地域で、環境負荷の少ない昔ながらの天日干しで作られた、ミネラル豊富な高品質な塩を使用しています。

手間と時間をかけた究極のぬか床が、人参本来の甘さと、奥深い旨味を引き出しました。健康にも美味しさにもこだわる方に、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。

ぬか漬け 天然塩 人参 にんじん 山鹿 くまもと 漬物 お漬物


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