熊本県産A5等級黒毛和牛を部位別でお楽しみいただける定期便です。
6回に分けてお届けします。

【1・5回目】 モモスライス 450g
脂身が少なく、旨味の詰まったお肉です。
旨味の濃厚なウチヒラ・ソトヒラの厳選された部分のみを使用しています。

【2回目】肩ロース・うで スライスセット1kg
1kg噛みしめて味わえる濃厚な赤身のうで肉と、脂のりが良く上質な旨味と霜降りの美しさを堪能できる肩ロース。
2つの味をご堪能ください。

【3回目】うでスライス 400g
適度な脂の甘みと、噛みしめて味わえる濃厚な赤身を一緒に堪能できる”うで肉”のスライスです。

【4回目】小間切れ800g
細かくサシの入ったとろけるような肉質と、柔らかで芳醇な味わいが楽しめます。煮て良し、焼いても良し。多種多様な食べ方でお楽しみください。


【6回目】柔らか赤身焼肉 900g(タレ付)
脂の甘味も、赤身のコクも楽しめるバランスが良い芯の柔らかい部位を厳選してお届けいたします。
また、帝神志方ミート特製のタレも1本お付けいたしますので、是非ご家庭でちょっと贅沢な焼肉をお召し上がりください。


■産地
熊本県産

■原材料
牛肉
【志方のタレ】
しょう油(本醸造)、味噌、砂糖、みりん、ごま、ごま油、玉ねぎ、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)
一部に小麦・大豆・ごまを含む

■保存方法
冷凍庫にて保管してください。（-18℃以下）

■注意事項
・一度解凍したお肉を再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない、品質が著しく劣化してしまいます。
・一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。
※寄附ご入金頂いた翌月より毎月1回(計6回)お届けします。

■返礼品提供事業者
帝神志方ミート株式会社 熊本支社

【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源：くまもと黒毛和牛(告示第5条第8号ハに該当)