現在、日本国内で出回っているアボカドのほとんどが皮が固くて、食べごろになると黒っぽくなる「ハス種」です。
皮が固いため、長距離の輸送が容易なことや、栽培が容易なこともあり、日本だけでなく全世界で食べられているのがこの「ハス種」になります。
一般的に食味は「ベーコン種」よりも劣ると言われています。
「ベーコン種」は「ハス種」に比べて耐寒性があり、日本で栽培が可能な品種です。
皮も薄いため、長距離の輸送には適しておらず、国内消費、地産地消に向いています。
ぜひ、濃厚でクリーミーなベーコン種のアボカド苗木を栽培してみてください。

■産地
水俣産

■原材料
アボカド苗木
台木：ベーコン種
接ぎ木：ベーコン種(Bタイプ)

■保存方法
低温にならない場所で保管してください。日差しの強い場所よりも日陰を好みます。

■返礼品提供事業者
株式会社もじょか堂


【地場産品に該当する理由】
本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)