自社生産の「モンヴェールポーク」を新鮮な状態でスライスし真空パック冷凍便でお届けします。
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さはこの豚の最も優れた特徴のひとつです。
炒め物やカレー、肉じゃがなど様々な料理にご利用いただけます。
使いやすいよう250gずつ小分けしてお届けします。
冷凍の為、前日から冷蔵庫に移したり、流水に浸したりして完全に解凍してからお召し上がりください。
※少しでも凍っていると、お肉が硬くなったりパサついたりしますのでしっかりと解凍してお召し上がりください。
解凍後はできるだけ早くご利用ください。

■保存方法
冷凍庫（-18度以下）で保管してください。

■注意事項
・画像はイメージです。
・真空状態の肉は、酸欠状態のため色が黒っぽくなることがあります。
　空気にふれると部位により差はありますが、鮮やかな色に戻りますのでご安心ください。
・解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。また、必ずしっかり解凍後に加熱してお召し上がりください。
・簡易包装のためギフト配送は致しかねます。

■原材料
豚肩肉（熊本県産）

【地場産品に該当する理由】
本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)