返礼品について
同じ水俣市にある農場「モンヴェール農山」さんのこだわりソーセージ3種とのコラボセットです。
新鮮な豚肉を使用して、増量剤・保存料・着色料不使用のドイツ製法。ヨーロッパから取り寄せた「Hela社」の高級スパイスと、
地元熊本県芦北町の希少な温泉塩「岬の御塩」を使用したソーセージを農場こだわりのクラフトビール3種と合わせお楽しみいただけます。
不知火海を見渡せる熊本県水俣市湯の児の高台に位置している観光農園です。
農園施設内では、試飲・試食なども出来る直売店や、海の幸をふんだんに使ったパエリアなどのスペイン料理が味わえるレストランと、
甘夏食パンが人気のパン工房もあり、年間約10万人の来園者が訪れています。
施設内にある加工場では、地域の農産物を中心として、ジュース、ジャム、ビール、サングリアなどを製造しております。
こだわりの製品を全国へ販売することで、地域の魅力を全国へ発信し、地域のうれしい食を作り続けていきます。
■原材料
・カルメン/ソレイユ
ホップ、麦芽
・ケセラセラ
ホップ、麦芽、蜂蜜(熊本県産)
・ドイツウィンナー
豚肉(熊本県産)、食塩(熊本県産)、香辛料、砂糖、ブドウ糖/リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
・ハーブウィンナー
豚肉・食塩・香辛料・砂糖・ブドウ糖・ピロリン酸Na・PH調整剤・酸化防止剤(V、C)・調味料(アミノ酸)発色剤(亜硝酸Na)
・チョリソー
豚肉・食塩・香辛料・乳糖・ブドウ糖・ピロリン酸Na・PH調整剤・酸化防止剤(V、C)・調味料(アミノ酸)発色剤(亜硝酸Na)
■保存方法
冷蔵保存
■注意事項
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※賞味期限が短い為、長期不在の予定がある際は、お申し込み時の備考欄にて必ずお知らせください。
■返礼品提供事業者
株式会社福田農場
【地場産品に該当する理由】
クラフトビールは数種類の麦芽をブレンドし、本市内で発酵や熟成を、ウインナーは豚の肥育から製品への加工等、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)
新鮮な豚肉を使用して、増量剤・保存料・着色料不使用のドイツ製法。ヨーロッパから取り寄せた「Hela社」の高級スパイスと、
地元熊本県芦北町の希少な温泉塩「岬の御塩」を使用したソーセージを農場こだわりのクラフトビール3種と合わせお楽しみいただけます。
不知火海を見渡せる熊本県水俣市湯の児の高台に位置している観光農園です。
農園施設内では、試飲・試食なども出来る直売店や、海の幸をふんだんに使ったパエリアなどのスペイン料理が味わえるレストランと、
甘夏食パンが人気のパン工房もあり、年間約10万人の来園者が訪れています。
施設内にある加工場では、地域の農産物を中心として、ジュース、ジャム、ビール、サングリアなどを製造しております。
こだわりの製品を全国へ販売することで、地域の魅力を全国へ発信し、地域のうれしい食を作り続けていきます。
■原材料
・カルメン/ソレイユ
ホップ、麦芽
・ケセラセラ
ホップ、麦芽、蜂蜜(熊本県産)
・ドイツウィンナー
豚肉(熊本県産)、食塩(熊本県産)、香辛料、砂糖、ブドウ糖/リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
・ハーブウィンナー
豚肉・食塩・香辛料・砂糖・ブドウ糖・ピロリン酸Na・PH調整剤・酸化防止剤(V、C)・調味料(アミノ酸)発色剤(亜硝酸Na)
・チョリソー
豚肉・食塩・香辛料・乳糖・ブドウ糖・ピロリン酸Na・PH調整剤・酸化防止剤(V、C)・調味料(アミノ酸)発色剤(亜硝酸Na)
■保存方法
冷蔵保存
■注意事項
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※賞味期限が短い為、長期不在の予定がある際は、お申し込み時の備考欄にて必ずお知らせください。
■返礼品提供事業者
株式会社福田農場
【地場産品に該当する理由】
クラフトビールは数種類の麦芽をブレンドし、本市内で発酵や熟成を、ウインナーは豚の肥育から製品への加工等、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)