人吉球磨地方の梅仕事は人吉梅園の梅狩りから始まります。
この地域の伝統を受け継ぎ、大きくみずみずしい梅を使い現代の食卓にマッチした製品をお届けいたします。
梅の鮮烈なさわやかさ、そして原材料を厳選して作る清廉な味わいはこの地方の豊かさをしっかりと表現しています。
梅が生み出すマジックをいろいろな形でお楽しみください。

■産地
人吉市、熊本県産

■原材料名
【青梅ピュレ】青梅（熊本県産）、糖類（きび糖、グラニュー糖）
【梅バター】青梅（熊本県産）、グラニュー糖、バター、バニラビーンズ
【完熟梅と桃のコンフィチュール】果実（白桃（熊本県産）、梅）、糖類（きび糖、グラニュー糖）
【青梅醤油】しょう油（小麦・大豆を含む）、梅、糖類（きび糖、グラニュー糖）、醸造酢、梅、食用植物油脂、一味とうがらし、食塩
【青梅酢】青梅（熊本県産）、醸造酢、糖類（きび糖、グラニュー糖）
【梅と日本蜜蜂のはちみつコーディアル】梅（熊本県産）、糖類（きび糖、和三盆糖、グラニュー糖、氷砂糖）、はちみつ

■保存方法
直射日光を避けて常温

■備考（注意事項）
開封後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください。
本製品は大豆、小麦、卵を使用する製品と共通の施設で製造しています。
※【梅と日本蜜蜂のはちみつコーディアル】には、はちみつが含まれておりますので、1歳未満の乳幼児には与えないでください。

■返礼品提供事業者
合同会社球磨川アーティザンズ

■関連キーワード
青梅醤油 青梅酢 調味料 無添加 無着色 国産梅 熊本県 人吉市

■地場産品に該当する理由
原材料の仕入れから、加工、発行、詰め、包装まですべての工程を行っており付加価値の100％を占める（告示第5条第3号に該当）