日本有数の栗の里・熊本県山江村で採れた「やまえ栗」を栗きんとんにしました。
通常栗きんとんと言えば茶巾絞りが普通ですが、このきんとんは真空パック加熱処理を加えているので日持ちがします。
できるだけ水を使わず、スチームのみで蒸して固めました。
栗本来の味と香りを楽しめます。袋から取り出し適量にカットしてお召し上がりください。

■産地
熊本県産

■保存方法
直射日光を避けて常温

■原材料
栗、砂糖、塩

■備考
※返礼品が到着しましたら袋から取り出しそのままお召し上がりください。開封後は要冷蔵。
※寄附確認後の翌月より毎月お届けいたします。(計3回)

■返礼品提供事業者
有限会社やまえ堂

【地場産品基準を満たす理由】
区域内にて、栗の皮むき等の加工と真空パック加熱処理をを行ったものであり、付加価値のすべてがその工程で生まれたものです。（告示第5条第3号に該当）