人吉球磨産の香り高い良質なユズ皮を粉末にしました。香りが抜群です！
鍋物やうどんそば類、お吸い物、おみそ汁、なます、お漬物などあらゆるお料理にどうぞ。
ゆず胡椒やゆず七味など辛いのは苦手だけど、ゆずは好きという方にぴったり。

■産地
熊本県産

■原材料名
ゆず表皮（熊本産）

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■返礼品提供事業者
中津留物産

■関連キーワード
柚子 ゆず 調味料 粉末 熊本 人吉 球磨

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）