熊本県人吉球磨産のゆず胡椒に、人吉球磨産のゆず果汁を入れて使いやすい液体にしました。
ゆずの香りと唐辛子のピリッとした辛味が絶妙なバランスです。
ゆず胡椒と同じように鍋物や麺類、唐揚げや餃子はもちろん、ピザやパスタ、サラダなどの洋食にもよく合います。
【ビン入り８本セットで小分け用の袋付き】

■産地
熊本県人吉球磨地方産

■原材料
ゆず果汁（熊本産）、米酢、青唐辛子（熊本産）、青ゆず表皮（熊本産）、食塩

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、封をしっかりして冷暗所で保存してください。

■返礼品提供事業者
有限会社 中津留物産

【地場産品基準を満たす理由】
区域内にて原材料の仕入れ、昔ながらの製法で柚子胡椒、ゆずたれを作り、包装を行ったもので、付加価値のすべてがその工程で生まれたものです（告示第5条第3号に該当）

■関連キーワード：液体 柚子胡椒 ゆず 調味料 手作り