※大人気の牛タンとハラミをセットにして厚めにスライスし、塩だれに漬け込み、筋切りをして食べやすく加工しました。
※牛みそホルモンは、ひとくちサイズにカットし、オリジナルのみそダレで味付けしています。
※プルコギ風牛肉味付けは、肉を薄くスライス、食べやすいサイズにカットし、オリジナルのプルコギのタレで味付けしています。
※豚バラ味付け焼肉は、豚バラを厚くスライスし、塩ダレで味付けしています。

バラエティ豊富なお肉5種盛りを
フライパン、ホットプレートで焼いて、焼肉でお楽しみ下さい。
バーベキューにもオススメです！
大家族用、ファミリーパック
どど～んと1.7kg

■訳ありの理由
・カットにより形が不揃いになる可能性があります。
・牛タンとハラミのセットは軟化処理のため、調味液に漬けた状態でパッキングしており、多少の変色が見られます。
※品質には問題ございません。

■産地
牛バラ肉（アメリカ産、カナダ産、豪州産）
豚バラ（スペイン産、メキシコ産、デンマーク産）
牛タン（ヨーロッパ、北米、メキシコ他）
ハラミ（カナダ産、アメリカ産、）
牛大腸（アメリカ産、カナダ産、メキシコ産）
※仕入れの状況で変更の可能性あり

■原材料
●プルコギ風牛肉味付け
牛バラ肉（輸入）、タレ（還元水あめ、砂糖、しょうゆ、食塩、にんにく加工品、アミノ酸液、ごま油、醸造酢、西洋なし果汁、りんご果汁、いりごま、赤唐辛子、寒天）、
ニンニクの芽（中国産）／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、着色料（パプリカ色素、紅麴）、（一部に小麦、牛肉、ごま、大豆、りんごを含む）

●塩味牛ハラミ・牛タン焼肉セット2種
牛内臓肉横隔膜（輸入）、牛内臓肉舌（輸入）、食塩/ソルビット、
ｐH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE)

●味付け豚バラ肉用
豚バラ肉（輸入）たれ（還元水あめ、水あめ、にんにく加工品、食塩、醸造酢、ごま油、こしょう、香味食用油、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、
寒天、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、カラメル色素、（一部に豚肉、小麦、大豆、鶏肉、ごまを含む）

●牛味噌ホルモン
牛大腸（輸入）,みそ、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、ごま油、発酵調味料、ワイン調整品、清酒、香辛料、たん白自己消化物/調味料（アミノ酸等）、
ビタミンB1,着色料（カロチノイド）、（一部に牛肉、小麦、大豆、ごまを含む）

■保存方法
マイナス18℃以下にて保存

■備考
※商品が到着しましたら冷凍庫で、保管してください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性が、ありますので、お止めください。
※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピを、ご参照下さい。
※ドリップとは異なりますので、予めご了承ください。
※発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
※長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
　再発送はいたしかねます。
※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へ
　ご記入くださいませ。

■返礼品提供事業者
サン・ビーフ株式会社

■地場産品基準に該当する理由
八代市の精肉加工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行なっています。