全国的に認知度がアップしてきた鶴喰米。それには理由があります。
苗作りから始まり、特別栽培米仕様と生活排水が一切入らない山からの水で栽培し、収穫はもちろんのこと自前のライスセンターで乾燥調製・籾摺りして袋詰めにした玄米を冷温倉庫で保管し、直線に精米したお米を発送するという一貫した工程を踏んでいます。

籾摺りでは、1.85サイズという大きなふるい目で大粒揃いの玄米を確保し、精米では、精米時に割れて小粒になったものをふるいにかけ、色彩選別機を通して虫食いの米粒を除去する工程を踏みます。
それ以上に、鶴喰米は寄附者様に身体に優しいお米をお届けしたいという組合員の想いが込められたお米です。

■産地
熊本県八代市産

■原材料名
うるち米(熊本県八代市産)

■米名称
精米

■品種
くまさんの輝き

■産年
令和7年産

■使用割合
単一原料米

■精米年月日
別途ラベルに記載

■検査
未検査

■保存方法
冷暗所で保管。暑い時期には冷蔵をお勧めします。

■注意事項
・虫（コクゾウムシ）が発生し始める5月頃からは冷蔵をお勧めします。
・こちらの返礼品は【ポスト投函】でのお届けとなりますので、予めご了承ください。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

■提供事業者
農事組合法人鶴喰なの花村