あか牛と黒毛の食べ比べが出来るようになっています。あか牛と黒毛和牛の味の違いを堪能できるセットになっています。

■産地
熊本県産・九州産

■原材料
あか牛 牛肉（熊本県産）、牛乳、鶏卵、玉葱、パン粉、塩（一部に牛肉・乳成分・卵・小麦を含む）
黒毛和牛 牛肉（九州産）、牛乳、鶏卵、玉葱、パン粉、塩（一部に牛肉・乳成分・卵・小麦を含む）

■保存方法
冷凍保存

■備考
解凍後の再凍結は出来るだけお控えください。

■提供事業者
ナンキュー株式会社

■地場産品に該当する理由
区域内の食品加工場において原材料の仕入れから、製造(牛肉をスライス後ミンチにし、味付け。成形後、冷凍する。）、梱包(袋に入れ真空状態にし、箱詰めする。)までの工程を行うことにより、相当の付加価値が生じているもの。