「延寿牛」は上質でヘルシーな赤身と、さらっとした脂が特徴の熊本県産赤牛です。
延寿牛をふんだんに使用したハンバーグは、ジューシーでなめらかな口当たりが特徴です。
またローストビーフはモモ肉を使用しており、噛めば噛むほど延寿牛特有の強いうま味が口いっぱいに広がります。

■産地
熊本県

■原材料名
ハンバーグ：牛肉（褐毛和種）、玉ねぎ、パン粉、たまご、牛乳、食塩、香辛料（一部に小麦・卵、乳を含む）
ローストビーフ：牛モモ肉（熊本県産褐毛和種）、粉末調味料（食塩、乳糖、こしょう、その他）/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、粘多糖類、（一部に卵・乳成分・牛肉を含む）

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■備考（注意事項）
到着後は、冷凍保存（-18℃）でお願いいたします。

■返礼品提供事業者
株式会社原田畜産

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
返礼品に使用するくまもとあか牛は100％熊本県で繁殖・肥育を行った牛肉であり、牛肉による付加価値が製品全体の付加価値の95％を占めているため。なお、原材料の仕入れは一部区域外から行っており、付加価値の算出方法は、原価を用いて販売価格内の比率で算出 （告示第5条第2号に該当）