返礼品について
1個50gの食べやすいサイズで、持ち運びもしやすく、常温保存が可能です。
馬肉ならではのしっかりとした味わいが特徴で、そのままかじって手軽に楽しめるほか、スライスしてサラダのトッピングやパンと合わせても美味しく召し上がっていただけます。
馬肉にはタンパク質をはじめ、カルシウムや鉄分などの栄養素が含まれており、幅広い世代の方々に親しまれている食材です。
■製造地
熊本県宇土市花園町
■原材料名
馬肉(カナダ産又はアルゼンチン産又はその他)、植物性たん白質(大豆を含む)、食塩、還元澱粉糖化物/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■備考(注意事項)
開封後はお早めにお召し上がりください。
馬肉の油の性質上、肉汁がまれに黄色くなっていることがありますが、品質には問題ございません。
■返礼品提供事業者
株式会社ふるくま
■関連キーワード
常温保存可能
■地場産品に該当する理由
区域内で肥育(区域内で調合した特殊な肥料による餌やりや体調管理、そして適度な運動そしてストレス管理等)し、区域内の屠殺場で屠畜したものを区域内の工場で仕入れから、加熱処理や殺菌処理、蒸し揚げを行い、パウチ処理の工程を一貫して行ったものであり、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち100%を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
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