返礼品について
開いて味付け済みのためフライパン一つで調理できます。
特殊冷凍(プロトン凍結)することによって解凍の際の品質低下を低減させています。
■製造地
熊本県熊本市
■原材料名
アマダイ(熊本県産)、食塩
■保存方法
-18℃以下で保管してください。
■備考(注意事項)
解凍したものを再度凍らせた場合、品質が変わることがあります。
■返礼品提供事業者
ゲイコー水産株式会社
■関連キーワード
さかな 食品 グルメ 料理 魚料理 熊本 くまもと
■地場産品に該当する理由
返礼品に使用するアマダイは熊本県で水揚げされたものであり、アマダイによる付加価値が製品全体の付加価値の95%を占めているため。なお、原材料の仕入れは一部区域外から行っており、付加価値の算出方法は、原価を用いて販売価格内の比率で算出。(告示第5条第2号に該当)
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