【隔月定期便】
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届け致します。
馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。解凍して付属のたれに和えるだけ！ユッケ独特の食感と馬肉の旨み甘みをお楽しみ下さい。

■産地
馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか

■原材料
・馬肉
・ユッケのたれ：醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ご・ユッケのたれ：醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
・要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がり下さい。
・馬刺しは解凍後、再冷凍出来ません。
・馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がり下さい。

【地場産品に該当する理由】
馬刺し：区域内で肥育（区域内で調合した特殊な肥料による餌やりや体調管理、そして適度な運動そしてストレス管理等）し、区域内の屠殺場で屠畜したものを区域内の工場で仕入れから、加熱処理や殺菌処理、その後の馬刺し専用の機械による安全性や品質を徹底的に管理を行い、枝肉加工ののち、パウチ処理を行うことで、付加価値の半分を一定程度上回る割合により加工された馬刺しである
（告示第5条第3号該当）

■返礼品提供事業者
株式会社フジチク

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