パティスリー麓のお菓子は地元熊本県阿蘇の素材をはじめとする厳選素材の中から生まれております。たまご・牛乳など季節の美味しさをひとつひとつのお菓子に込めてお届けいたします。
果菓坂ショコラは2019年国際優秀味覚賞認定、2022年肥後もっこすうまかもんグランプリ金賞を受賞致しました。

■産地
熊本県産

■原材料
【果菓坂ショコラ】
卵(熊本県産)、砂糖、バター、(乳成分を含む)、チョコレート(砂糖、食用精製加工油脂、ココアパウダー)、生クリーム、(乳成分を含む)、小麦粉、アーモンド、ココア、水飴、カバーラックス(砂糖、食用精製加工油脂、全粉乳、ホエイパウダー調整品)ピーカンナッツ/ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料

【果菓坂フランボワーズ】
卵(熊本県産)、砂糖、バター、小麦粉、クリーム、アーモンド、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)、フランボワーズピューレ、フランボワーズ濃縮果汁、砂糖油脂加工品、レモン果汁、水飴、フランボワーズペースト/トレハロース、ベーキングパウダー、グリシン、酸味料、着色料(紅花黄、野菜色素、ラック)、乳化剤(大豆由来)、増粘剤(キサンタンガム)、ゲル化剤(ペクチン(リンゴ由来))、香料、ビタミンC

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■備考(注意事項)
・よく冷やしてお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
・開封後は冷蔵し、なるべく早めにお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
区域内の製造所で原材料の仕入れから、チョコレートや砂糖等の原材料の調合加工から焼き上げ加工、菓子職人による盛り付け工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
有限会社お菓子の味幸（パティスリー麓）

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