ふく成ではとらふぐの養殖を始めて38年、お客様へ安全・安心で本当に美味しい養殖とらふぐを提供するために日々研究を重ね、独自の厳しい出荷基準を設けてきました。そして熊本県の厳しい認証制度の審査をクリアした「熊本県のお墨付き」であることなど、一切の妥協を許さないふく成のこだわりから生まれています。
とらふぐが育つ天草・御所浦の海は山に囲まれ、栄養分も豊富に恵まれた「豊かな宝の海」と言われています。その栄養が豊富な環境下にある養殖場でとらふぐを育てています。
真鯛の切身を1パックずつ小分けにして、-30℃で特殊冷凍しています。その日に必要な分のみを解凍し使用できますので無駄なロスがなくて済みます。

■産地
熊本県産

■原材料
【養殖真鯛（熊本県産）】
【養殖とらふぐ（熊本県産）】
【ポン酢】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、すだち果汁、醸造酢、発酵調味料、砂糖、食塩、こんぶエキス、かつおぶしエキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）
【もみじおろし】だいこん、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素


■保存方法
冷凍保存-18℃以下

■注意事項
商品到着後は、お早めにお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
区域内で採れたとらふぐや真鯛を100%使用し、区域内の製造所で製造されたもの（告示第5条第2号に該当）

■返礼品提供事業者
株式会社ふく成

■関連キーワード
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