自然豊かな熊本は、食に恵まれた地域です。熊本の魅力溢れる食材を多くの人に伝えたい、その想いから作り上げた熊本仕込みにこだわった「熊本の黄金からすみ」。
からすみに重要な調味料は厳選した熊本天草の塩、熊本の赤酒、熊本牛深節など、熊本の逸品を使用しています。

■産地
国内産

■原材料
ぼら卵巣(国内産)、熊本県天草天日塩、熊本県産酒、熊本県牛深雑節

■保存方法
高温・直射日光を避け、涼しい場所に保管して下さい。

■備考(注意事項)
・商品が到着しましたら、直射日光及び高温多湿を避けて常温で保管して下さい。
・開封後は、お早めにお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、からすみの製造、からすみを特製の塩で仕込み加工し、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
市松店