有機JASマークがついた米を使用しています。
うまい米100選にも選ばれる扇棚田で有名な、産山村の玄米です。
栽培期間中は農薬を使わずに一粒一粒丁寧に育てられた玄米を挽いて作られている玄米粉です。
当玄米粉は、周囲に工場や建物が無く、空気も綺麗な環境の良い場所で生産された扇棚田の玄米を、贅沢にも玄米粉にした高品質な玄米粉です。
栄養価が高く、また水分と熱が加わることでとろみがつくという特徴があるため赤ちゃんの離乳食やご老人の介護食などにもお使い頂けます。

■産地
熊本県産山村

■原材料
熊本県 産山村産コシヒカリ
有機JASマークがついた米を使用しています。

■保存方法
高温多湿・直射日光を避け涼しい所で保存してください。
※開封後は吸湿、害虫などを防ぐため、袋のチャックをしっかり閉じて、冷蔵庫（10℃以下）で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。

■注意事項
●玄米粉のため、米・タンパク質アレルギーの方はご注意下さい。
●レターパックでお送りします。
●保存方法:高温多湿・直射日光を避け涼しいところで保存してください。
●開封後は吸湿、害虫などを防ぐため、袋のチャックをしっかり閉じて、冷蔵庫（10℃以下）で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
●加熱してお召し上がり下さい。

栄養成分表示（100gあたり）（この表示値は目安です）
エネルギー：384kcal
たんぱく質：6.6g
脂質：1.8g
炭水化物：83.0g
食塩相当量：0g

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されたもの（告示第5条第2号に該当）

■返礼品提供事業者
NPO法人地球と共に生きる会