熊本産のくまもとあか牛を使ったステーキ用ヒレ肉と馬刺しです。
ヒレ肉は食べやすいようにカットしてあります。
くまもとあか牛は、脂分・コレステロールが少ないため、くまもとあか牛本来のヘルシーなうま味が味わえます。
厳選した熊本県産のくまもとあか牛と馬刺し(赤身、霜降り、たてがみ)をお届けいたしますので、ぜひこの機会にご賞味ください。

■産地
くまもとあか牛ヒレ肉:熊本県産
馬刺し:カナダ産・フランス産(熊本及び国内肥育)

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
商品が到着しましたら速やかに冷凍庫へ保存お願い致します。

【地場産品に該当する理由】
区域内で肥育した熊本県産くまもとあか牛と馬刺しを使用（告示第5条第1号に該当）