ソムリエトマト・・・皮が薄く酸味が少ない大玉のトマトです。
果肉が肉厚で芳醇な甘さ。酸味が少ないのでお子様やお年をめした方にも好評頂いております。

ダイヤ・・干拓地で作っておりもともと塩トマトが出来ていたハウスで作ってみた所農家が絶賛する美味しいミニトマトが育ちました。糖度は8度以上ですが酸味が少ないので甘さだけが感じられます。全く味が違う3品種をお楽しみ下さい。
熊本県でトマトを栽培して75年の農家で、林田昇さんは３代目となります。
会社名の由来はトマトの赤色と情熱のイメージでred、林田さんの名前が昇さんなのと益々成長する願いをこめてupで、レッドアップと名付けられました。
昇さんが長男だったこともあり、高校、大学と農業者を学び、結婚を期に就農されました。
始めは、お父様から習いながら農業をされていましたが、今ではお父様が昇さんに質問されるようになりました。
レッドアップは終戦後から75年の確かな技術と経験をもとに時代にあった栽培方法を取り入れ、生産技術と品質の向上をめざしています。

■産地
熊本県産

■保存方法
お早めにお召し上がりください

■注意事項
・寄附受付は2025年5月31日までとなります。
・発送前に検品を行いますが、輸送時の揺れや衝撃等により、やむを得ず多少の裂果や潰れが生じる可能性がございます。
生鮮食品の品質維持のためにも、年間を通して「冷蔵便」で発送いたします。
・到着後はすぐに開封いただき、中身の状態を確認の上、冷蔵保存くださいますようお願いいたします。
万が一、著しい裂果や潰れ、腐敗等の不具合があった場合は、返礼品の状態を撮影の上、画像データをメールに添付の上、サポートセンターまでお問い合わせください。
但し、お受取人様のご都合等により、受け取りまでに一定日数が経過した場合や、保存温度帯に相違が生じていた場合にはご相談に応じかねますので、予めご了承ください。
・本商品はエコファーマー栽培でありますが、一部消毒の臭いなどが残っている可能性がございます。必ず洗ってからお召し上がりください。
・独自の栽培方法により、トマトによっては酸味を感じたり甘味を感じたりする場合がございます。予めご了承ください。
・天候等の影響で発送期間が前後する場合がございます。
【ソムリエトマト(大玉)について】
・3月～6月は未完熟(青い状態)で発送する場合がございます。トマトは追熟してだんだん美味しくなりますので、到着後は常温で保存をお勧め致します。完熟したら冷蔵保存くださいますようお願いいたします。

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されたもの（告示第5条第1号に該当）