熊本県球磨・人吉地区の生乳のみを使用した生乳100％の牛乳です。
原材料となる生乳はＡ２型-βカゼインのみの遺伝子をもつ乳牛から生産されています。
また、その他製品と混在することのないよう専用の集乳コースを構築し、
生乳生産から製造工程・出荷に至るまで徹底的に分別管理しています。
酪農家が作った工場だからこそできる新しい牛乳です。

■製造地：熊本県

■原材料名
生乳100%（熊本県産）

■保存方法
要冷蔵 10℃以下
開封後も冷蔵保存し、賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。

■注意事項
・商品パッケージに記載されております賞味期限は、未開封の状態で冷蔵保存(10℃以下)した場合に品質が保たれる期限です。
・開封後も冷蔵保存し、賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。
・紙容器は衝撃に弱く、また、においを吸収しやすいため、取り扱いにはご注意ください。

■関連キーワード
球磨の恵み 酪農 冷蔵 生乳100％ Ａ２型-βカゼイン 熊本県 Milk

■地場産品に該当する理由
原料となる生乳は100％区域内のものであり、原材料の仕入れたのち、区域内の工場にて、貯乳・殺菌・充填等の工程においても混在を防ぐために、
受入・製造順や液体流量を徹底管理し、梱包までの工程を行う。加工手順全体の100％を熊本県内の工場にて行っているため。
（告示第5条第2号に該当）