長崎が誇る最高級ブランド和牛、すき焼きに最適な長崎和牛をお届けします。

■日本一に輝いた確かな品質
長崎和牛は、5年に一度開催される「全国和牛能力共進会」において内閣総理大臣賞を受賞するなど、全国屈指の評価を獲得した銘柄牛です。肉本来の旨味の濃さと、きめ細かく美しい霜降りのバランスが絶妙な「本物の和牛の味」をお楽しみいただけます。

■すき焼きのコクを引き出す最高の部位
牛の肩から背中に続く部位である肩ロースは、肉の味が濃厚で、霜降り（サシ）が入りやすいのが特徴です。
とろける食感: 割り下（すき焼きのタレ）の熱が加わることで、融点の低い脂がジュワッと溶け出し、口の中でとろけるような柔らかな食感を生み出します。煮込んでも硬くなりにくいため、最後まで風味豊かなすき焼きを堪能できます。

■便利な小分けパック！
小分けパックでお届けします。必要な分だけ解凍できるため、ご夫婦や少人数での贅沢なすき焼きはもちろん、大切な方へのギフトとしても最適です。

ぜひ、特別な日の食卓に、日本一の肉質を誇る長崎和牛の極上な味わいをご賞味ください。

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